Sunday, February 27, 2011

結束第一個兩個月的全食物養生法生活

剛結束了第一次兩個月的全食物養生法的飲食生活,滿心歡喜有這樣的過程與結果;過程中最令人不可置信的是室友與我都意外不預期地得到快速瘦身(消腫)的結果。我是消腫了7kg 來到 69kg,室友則是消了8kg 來到75kg。未來是否續降,不可得知。遠離中年大肚男。且換來,至少朝向遠離慢性疾病共通的徵兆: 三高。 這期間當然朋友們也互相推薦此方法,我想接下來就是繼續試出尋找合適自己口味的食材,持續保持下去 !

Sunday, February 20, 2011

體重來回震盪中~哈


年後到現在~精力湯的種類變化稍稍改變後~不再是只有蔬果精力湯的結果  : 體重來回 69~70kg 。
其實也好~不過游泳泡湯時~看著自己的身體~挺滿意的。哈~

這兩周~較大的差別是 :

偶爾早晚餐~都是~
主食 : 蒸熟 五榖米 + 紅蘿波 + 龍眼乾
附加食物(偶爾) : 地瓜、馬鈴薯、黃豆、毛豆

偶爾外加一道簡單川燙無油無鹽的綠色青菜果腹。

室友託我要在傳統市場買鮭魚時,順道幫他也買一份! 呵呵~因為他說光聞我蒸出來的味道,他就覺得很新鮮好吃了。因為室友之前是在大買場買的鮭魚,我是在市場看著老闆當場切片給我的。哈~

鮭魚一片 + 老薑少許 + 牛番茄,電鍋內鍋水份加入一人份的魚湯量就好, 外鍋半尺水。若要味道多些變化,加個中華豆腐、鳳梨少許、苦瓜兩片,味道就很優了啦! ~ 蒸出來的魚湯,表面有一層橙黃色的油,不用懷疑! 全是來自鮭魚片的啦~

為了買到新鮮的鮭魚,雖然沒像宜蘭南方澳的魚市場來的新鮮,但我還是照著<超完美OMEGA飲食>書中page 156 介紹的方法去聊解市販處理魚類銷售的方法參考,以前真是不知光是觀察魚販擺設漁獲就可以知道他賣得魚新不新鮮了,厲害。 市場逛了一圈,不下10個攤位,最後終於發現兩家有符合書中的說法,以後就都跟他買ㄅㄟ。

今天剛下訂<超完美OMEGA飲食>的原文書<The Omega Diet: THe Lifesaving Nutitional Program Based on the Diet of the Island of Crete>,為甚麼想買勒? 因為這中文譯本張國燕譯得很好,同時我對食物種類的英文字彙超爛,看過 Amazon 的免費原文前幾頁介紹後,原著 Artemis P. Simopoulos, M.D.  & Jo Robinson 的寫作功力無話可說,同時 Jo Robison 也是 Eatwild.com 的Owner!!! 厲害!!! 挑一本喜歡的書來讀,會再次打通英文任督二脈嗎? 哈哈哈~但不知何時會收到書,因為缺貨中~~

以前愛吃魚的我~很愛加辣加油的~蒸魚湯加入少許的麻油幾滴,更優的。不過我不再吃這樣嚕!
本文僅提供參考,任何食物都不應過量食用,各類食物水果蔬菜應平均加以少量攝取營養,勿信偏方,實際狀況仍以本身體質與醫師建議為主。

有機亞麻仁籽

頭一回到有機專賣店購買有機食品,今天先去環球購物板橋店B1的柑仔店先買有機亞麻仁籽。不過包裝貼紙上標示的產地是加拿大。朋友也幫忙網路上找了里仁。確實很方便,離家最近的就是板橋漢民店。星期日沒開,要去還得下班繞過去。

Wednesday, February 16, 2011

五榖米的日子


本周體重 : 70.5kg,其實應該是 70kg因為吃完晚餐去量的。
很好,算是持續下降中。望著自己的肚子,再瘦 2kg應該沒問題的~但就不知何時了。

年前一周開始吃五榖米,年後晚餐幾乎都改五榖米(主) + 紅蘿菠(半條)+ 毛豆(~1/5) + 黃豆(~1/5) + 少量龍眼乾 + 地瓜(偶而) + 馬鈴薯(偶而) ,再外加川燙一樣青菜配著吃。目前還是屬於胡亂隨意加入我可吃的食材,並未照著書中食譜稱金稱兩來打泥。但我還可以接受就好,但一周了,看來還可以繼續。未來確定身體機能指數有明顯下降後,再著重可口美味的提升,來努力。畢竟這是長期的習慣養成。

一日三餐,我已經從 1/2 到現在早晚精力湯或是全食材清淡料理。不理會中餐(油鹹甜辣)照樣外食調適策略下,瘦 6kg ,我算已是相當習慣了。反而會有總等待期盼吃好吃中餐的心情,也是超好的FU啦! 尤其反而睡前會特別開心明天中餐要去越南河粉、特別愛的肉包、市場裏的醉愛湯意麵等。真的彷彿像是小時候明天要遠足了,前一晚嘴角邊微笑著已想著吃這些傳統中餐的大快朵飲地滿足喜悅感。好久沒這樣了。我知道這也正是"秘密"一書裏的重點,凡事先一步自我陶醉其中,自然萬事隨心所欲。

這是大魚大肉也不會有的喜悅,身上太多的油纏身,怎麼都開心不起來,更無精打采。如今想想原來身體要健康、心情要愉快竟是如此隨手可得的簡單。真的是要謝謝陳月卿的全食物養生法好書了。
本文僅提供參考,任何食物都不應過量食用,各類食物水果蔬菜應平均加以少量攝取營養,勿信偏方,實際狀況仍以本身體質與醫師建議為主。

Sunday, February 13, 2011

KiCad Learning 1


Great! I finally finished my first super easy pcb layout which I just followed this tutorial. I wasted much time on irrelative stuffs. Here's my work today.

Still have a plenty of knowledge I don't know yet. Like:
1. How to modify part footprint module once routing done with PCBnew already?
2. How to change the pcb edge with a Non-rectangle shape?
3. How to set more parameters of design rules in 'Design Rules Editor"?
4. How to import a bmp file for silkscreen layer?
5. How to manually route and fill on specific area with copper?

Reference:
1. http://www.kicadlib.org/Fichiers/KiCad_Tutorial.pdf

Man! Time to rest...

Saturday, February 12, 2011

能否美白?


已經親身見證了這些日子全食物養生法在體內環保的具體功效,體重減輕這項重要訊息後。開始讓我除了將BMI(body mass index, 身體質量指數) 目標值設定在21。亦即體重須保持在 21 * (1.71 * 1.71 ) = 61.4, 換言之~要再減去 10kg 哩~還有沒有哪個跡象是可以在我身上可以做前後比對的?? !!

 國內衛生署 BMI 的標準是 18~24之間,大於 24 是過胖;超過 27 是肥胖。各位不知有沒有發現,多數的科技人,尤其去內湖科學園區或中和遠東科學園區拜訪廠商時,總是見到一個個發福的臉頰、泛黃的臉色與微胖的身軀,這真的是無言阿 ! 我想大半都超過 24 吧! 我目前 BMI 是 24.28,也是過胖大軍的一員。依據目前的吃法與體重下滑趨勢,我認為幅度將不會再呈現巨大改變了。因為 22 ~ 40 歲間的吃法是養死,17 年的外食生活,吃進了多少壞東西?! 若想再加強體內再環保或再生功能,定非一時可奏效。惟已知此法,若能長時間維持,即能再次見證大自然全食物的奧妙。

然而體內五臟六腑後,體外膚質能否改善?  我想美白嗎? 還老回春嗎? 哈~非也!

但如果真的可以,有何不可哩?

但為了這樣的求證精神,也為了家人朋友更多鐵證如山的見證,今日特別拍下我左眼邊的斑紋,過去這四五年內它不斷的擴大嚕! MD ! 但現在我直覺認為全食物養生吃法,定可停止它繼續成長,甚至消失。但我沒證據! 哈哈~~假以時日再行拍攝比對,即能得到答案了。MD ~~

Friday, February 11, 2011

很懷念的毛衣針織機器




小時候老媽是用這種毛線衣針織機器把我們養大的, 更舊的機型我想, 不管早晚, 老媽手動左右搖動出毛線衣出來, 只要一推動, 左右鄰居就知道老媽在工作了. 我還記得只要老媽要趕貨時, 只要是固定胸圍大小沒有變化的裁身部份會讓我們小孩子幫忙左右推機器, 這是會累的...連機器壞了~我們都要學會換針, 換線, 加潤滑油甚至修機器; 還要全拆掉, 肢體分解做大保養.

後來隨著產業西進大陸, 慢慢這種家庭代工也消失了, 剛好老爸也從軍中退休下來了. 懷念的機器~~

如今, Open Source 裡也吹起 DIY 風格自己做毛衣, 有電子控制按鍵開關的, 厲害~
http://vimeo.com/16532649

Monday, February 7, 2011

2011年員山燈節


過年時總是慶幸著生在這美妙的員山裏! 因為總是有節目會在員山公園裡舉辦,今年更不例外了。初一一早總要叫愛吃鹹粥的老媽去 大三鬮慈惠寺,順道拜拜ㄅㄟ。這次的員山燈節有一系列的歌仔戲演出,知道老媽愛看,2/4 先看了第一齣,雖然觀看的人不多,但看戲映映年節氣份吧! 這晚只有老媽與我而已。大哥姪女們都先回家了。2/5 一早去南方澳走走~隨後機車修理一下~就往花蓮去見姪女去! 晚上吃完公正路包子再去自強夜市吃第一家烤肉,結果等了兩小時。天阿! 2/6 一早與兩姪女吃完早餐後,回頭往宜蘭到處看看沿途風景。
從花蓮回來後,為了要看2/6 "蘭陽戲劇團"的【紅絲錯】戲。平常在家看戲哈哈大笑,在外看戲不太敢捧腹大笑。呵~但戲中人生,與現實生活差別不大。總是個縮影!


Tuesday, February 1, 2011

捐贈書籍去


好久沒捐贈書籍給圖書館了,今日終於閒下來,開始好好整理一下下而已。把以前在學習電腦語言的相關書籍收起來,住在這裡也快六個年頭了。第一次去新北市立圖書館中和員山分館,之前去過員山路上的分館。每次進入圖書館內,心情總是特別的好。有空也該多去去離家最近的嚕!

捐贈電腦資訊書籍原來要不超過 13年,其他則無年限,還好我這些都沒有超過。
這讓我想起自己以前租新莊時,我一次捐贈了3百多本大大小小的書籍,給新莊文化中心裏的圖書館,但現在地址好像改了,只記的是在新莊高中左邊那裏。這些書不是啥學校用書喔! 全都是些自然科學、文學非文學類的書籍哩! 大約三百一二拾本吧! 很懷念那裡的閱覽室,因為待在那k書半年,所以離開那。覺得書籍就給那吧。讓更多的人受惠。